luni, 8 aprilie 2013

totul despre marar

Mararul este o planta anuala cu viata scurta,nativa din sud-vestul si centrul asiei.Este singura specie a genului
Anethum,desi clasificata de unii specialisti in relatie cu genul Peucedanum.Mararul este originar din zona mediteraneana si sudul Rusiei.
Ea rezista la temperaturi scazute,se seamana toamna sau primavara foarte devreme direct in sol la o adancime de 2-3 cm.
Recoltarea frunzelor poate incepe cand planta are 10-12 cm inaltime.
Frunzele si semintele de marar au foarte mult ulei volatil,bogat in anetol si carvona

trucuri pentru ingrijirea plantelor de apartament

Daca plantele din locuinta ta nu arata asa cum ti-ai dori atunci inseamna ca nu sunt ingrijite cum trebuie.
Fiecare planta decorativa prin frunze sau prin flori are nevoie de anumite conditii pentru a se dezvolta,lumina
umiditatea,pamantul,temperatura sunt doar cateva dintre ele.
Nicio o planta nu poate trai fara lumina,unele au nevoie de soare mult,altele au nevoie de mai putin majoritatea insa prefera lumina indirecta si moderata.Totusi plantele ar trebui mutate in functie de anotimp,plantele de apartament ar trebuie stropite din cand in cand cu apa deoarece majoritatea au nevoie de un aer umed.Temperatura ideala pentru cresterea unei plante este intre 18-24 de grade

fasolea

Fasolea(phaseolus vulgaris) este o planta leguminoasa agatatoare anuala,care este originara din America si este intrebuintata in bucatarie.
Fasolea se cultiva in zone cu climat mai racoros dar si in cele cu climat nai cald,ea avand nevoie de soluri saline.
Poate fi folosita ca pastaie sau ca fruct uscat,fiind plantata in foarte multe tari dar cele mai importante producatoare de fasole sunt:
Brazilia-3,2 milioane tone
India-3.0 milioane tone
Birmania-1,7 milioane tone
China 1,2 milioane tone.

tutunul

Tutunul sau "tabacul" (nicotiana tabacum)este o planta din familia solanaceae.El ajunge in Europa dupa descoperirea Americii(1492).Francezul Jean Nicot a contribuit la introducerea tutunului in Franta ca planta medicinala.mai tarziu s-a reusit izolarea nicotinei,el era folosit ca insecticid.In prezent tutunul este folosit opentru producerea tigarilor,dar nu numai este folosit si in industria parfumurilor dar si medicina cauta sa faca medicamente din acesta.tutunul de culoare inchisa este mai apreciat decat cel de culoare deschisa!

plante acvatice

Toate plantele care cresc in apa se numesc plante acvatice,unele plutesc altele cresc sub apa si altele sunt fixate sub apa.
Chiar daca nu se cunosc prea multe despre aceste plante modul lor de viata este asemanator cu cel al plantelor obisnuite,doar difera mediul si nevoile in care traiesc.
Numele acestor plante vine din latina din cuvantul"aqua",cele care plutesc se hranesc cu lumina soarelui si aer
Plantele acvatice plutitoare nu au radacini si se misca liber oriunde pe suprafata apei,2 exemple ar fi:
Matasea broastei 
Iarba gastei

castravetele

Castravetele este o planta legumicola,din familia curcubitacee,care include si dovlecelul si dovleacul si este cultivat pe scara larga.Provine din India si este cultivat regiuni tropicale si temperate.Planta de castravete este o vita taratoare de 1,5-2m lungime creste pe spaliere sau alte structuri de sustinere..Are frunze mari care acopera fructul.Acesta este cilindric,poate ajunge pana la 60 cm lungime si 10 cm diametru,dar marimea obisnuita este de 10 cm,datorita modului de polenizare aceasta este considerat un fruct.

spanacul

Spanacul este o planta perena comestibila,prezenta mai ales in gradini uneori si pe terenuri necultivate,acesta provine din Orient.
Este o planta anuala,uneori bianuala cu radacina fusiforma,tulpina dreapta care nu trece de 30 cm inaltime.
Frunzele au o lungime de 2 pana la 30 cm si cu latimea intre 1 si 15 cm.
 Spanacul este folosit ca legume dar si ca planta medicinala,fiind indicat pentru numeroase afectiuni,avand o multime de vitamine,fier,zinc,potasiu

plante pe cale de disparitie

In Romania esxista cateva plante foarte rare ocrotite de lege si anume:
Floarea de colt,sau Floarea reginei,este una dintre ele,inaltimea ei ajunge la 20 cm dar in alte tari poate atinge 50-80 cm.

Bujorul de munte sau Smardarul este o planta originara din Balcani,in Romania se gaseste in Carpati,acesta 
creste spontan in tufisuri pitice in zona alpina,ea nu poate fi cultivata in gradini deaorece nu tolereaza transplantari.Mirosul florilor acesteia este asemanator cu al visinelor.

Sangele voinicului este o planat din familia Orchidaceae.Are tulpina dreapta inalta de 8-14 cm,florile sunt numeroase stranse la varful tulpinii intr-un ghem oval,florile au culoarea rosie-purpurie,cu miros plavut de vanilie.

despre dovleci



Dovlecii sau Pumpkin cum se numesc in engleza isi au originea in America de Nord de unde au fost adusi in Europa. Numele de pumpkin provine, se pare, din limba greaca prin care ei au denumit pepenii mari pepon. Cuvantul pepon a devenit Pompon in franceza iar in engleza pumpion, adica Dovleac.
Recordul pentru cel mai mare dovleac inregistrat in Cartea recordurilor a fost stabilit in 2005, intr-o ferma din Northern Cambria, Pennsylvania, SUA, cu un dovleac din soiul Atlantic Giant cu greutatea de 666,32 kg.

despre mazare

Mazarea este o planta ierboasa care se cultiva si leguminoasa,tulpina este ierbosa si volubila,frunzele sunt compuse si se termina cu carcei.
este originara din Asia Mica si Centrala,ea fiind cultivata in antichitate de catre greci si romani,de unde s-a 
raspandit peste tot.In tara noastra a fost adusa prin secolul XVII
Mazarea este folosita ca aliment in diverse retete,cultivarea ei aduce si o fertilizare a solului din gradina.

cele mai ciudate plante din lume

In lume exista in ur de 375000 de specii de plante,unele comune si frecvent plantate altele dimpotriva foarte ciudate.Unele din cele mai ciudate plante din lume sunt:
DIOANEA MUSCIPULA este o planta carncivora cunoscuta sub numele de Venus flytrap,are o forma bizara si se hraneste cu insecte,viteza de inchidere a plantei arata cat de sanatoasa este,daca se inchide repede este sanatoasa daca se inchide lent atunci are probleme.
WOLFFIA ANGUSTA este cea mai mica plante cu flori din lume,nu are radacini i tarieste doar in apa,
exista 38 de specii de WOLFFIA,dintre care unele comestibile.
LITHOPS JULII este o planta din Africa de Sud careia ii place temperatura ridicata si creste printre pietre,
are un colorit be si mai este numita si "piatra vie".
VICTORIA AMAZONIANA
NEPENTHES.

un scurt istoric despre ceapa

Ceapa de bucatarie sau ceapa de gradina este o planta bianuala,din genul allium,ea provin edin regiunile de stepa din Asia centrala si de vest,mai exact teritoriul Afganistanului de azi.
Este una dintre cele mai vechi plante cunoscute,ea fiind plantata ca si leguma,planta medicinala sau condiment.Legionarii romani au fost cei care au contribuit la raspandirea ei in Europa centrala.
In secolul 15 olandezii incep sa cultive diferite soiuri de diferite forme,culori si gust.
dupa metoda de cultivare ceapa poate fi de 2 feluri "ceapa de vara" si "ceapa de iarna".




duminică, 7 aprilie 2013

Vinetele

Vinetele sunt un aliment foarte folosit in bucatariile asiatice dar nu numai.
Ele sunt originare din India,fiind cultivate in Asia de foarte mult timp,fiind cunoscute in lumea civilizata doar prin anul 1500,prima oara ele au fost mentionate intr-un vechi tratat agricol din China in jurul anului 544.
In china Antica femeile bogate sis vopseau dintii in negru,vopsea obtinuta din vinete.
Arabii au fost cei care au introdus vinetele in Spania si Grecia mai apoi ea a fost dusa si in America!
In prezent ea este cultivata pe arii intinse in Africa,America,Europa,Asia.Ele pot fi de diferite forme culori si marimi.

plante medicinale folosite in trecut in Romania

Inca din cele mai vechi timpuri omenirea a descoperit diferite plante pentru tratarea bolilor,in acest articol o sa va dezvalui cateva dintre cele mai frecvente si care inca mai exista:
Lavanda,care se zicea ca este cultivata de zane era un tratament pentru sistemul nervos
Gura leului era folosita in cazul durerilor de gat
Iarba vacii era folosita in cazul problemelor pulmonare
Coada soricelului folosita in cazul numeroaselor afectiuni
Teiul,un remediu bun in cazul gripei si racelii
Vascul
Maghiranul

plante antice readuse la viata

O cercetatoare israleliana a descoperit cateva seminte de curmal vechi de 2000 de ani,aceasta avand o sera unde le-a plantat si rezultatul a fost unul miraculos,din semintele plantate a iesit un puiet de curmal care se crede a fi cea mai veche planta din lume.Aceste seminte au fost descoperite in urma cu 30 de ani langa fortareata Masada de pe muntele Sacru,pe malul Marii Moarte.Semintele au fost izolate timp de 2 ani fiin protejate de bolile moderne.
Curmalul iudaic era un cunoscut remediu impotriva multor afectiuni.In prezent cercetatorii incearca sa vada daca planta ajunge la maturitate si o pot inmulti.

conopida

Conopida se mai numeste si varza de Cipru provine din Ciprul antic de acum 2500.de ani.Aceasta fusese cultivata in Persia antica,Egipt,Italia ulterior aceasta a fost introdusa si pe continentul european.Partea comestibila a acestei plante este uriasa inflorescenta care nu seamana deloc cu alte flori.In Romania o gasim in majoritatea gradinilor fiind o leguma destul de apreciata folosita ca aliment.Este indicata persoanelor fumatoare deoarece contine substante anticancerigene.Plantarea ei se face pe toata perioada anului asta daca iti alegi soiul potrivit.

vineri, 5 aprilie 2013

morcovii

MORCOVUL(daucus carota) este o radacina de culoare portocalie.Partea care este comestibila este tuberculul.Ca si varza este o planta bienala,in primul an frunzele produc alimentul plantei urmand ca in al doilea an acesta sa infloreasca.Lastarii pot ajunge la un metru lungime cu ramurele de flori albe
Morcovul este o leguma care a aparut pentru prima data in Afganistan. Ea se gasea, la inceput, doar in salbaticie. Chiar de cand a fost descoperita, a fost folosita ca medicament naturist. Pe continentul nostru, morcovul aparut undeva prin secolul al X-lea.

varza

Varza este o leguma care se poate consuma(comestibila)verde sau rosie si este una dintre cele mai vechi legume cunsocute de om.Sucul provenit de la varza poate sa fie folosit ca indicator de ph.Este o planta bianuala,primul an este de vegetatie,al doilea an infloreste.florile sunt in forma de cruce.
Ea poate fi folosita ca aliment sau ca remediu natural in mai multe afectiuni cum ar fi:ulcerul,bronsite cronice..etc
Varza murata este un bun remediu pentru alcoolism si intareste gingiile,trateaza infectiile intestinale

cartoful

Cartoful este o planta erbacee cu flori albe sau violete si tulpini subterane care se termina cu tulpini subterane numite tuberculi de forma ovala rotunde sau alungite.Ea este plantata doar pentru acesti tuberculi bogatii in amidon si comestibili si care sunt folositi in alimentatie sau ca furaje.
Cartofii sunt originari din America de Sud in regiunea Muntilor Anzi in zonele aflate azi in Chile,Peru,Ecuador si Columbia unde se cultivau aproximativ 200 specii de cartof.Acesta reprezinta a 4-a sursa de energie alimentara.Cartofii sunt cultivati in peste 120 de tari fiin consumati de un miliard de oameni zilnic,El a fost descoperit prin 1530 de catre spanioli in Peru si a fost adus si in Spania si Italia

tipuri de plante

Cele mai raspandite plante de pe Pamant sunt ANGIOSPERMELE,sunt cunoscute dupa faptul ca au semintele inchise in fruct
GIMNOSPERMELE,in trecut Terra era dominata de aceste plante cu flori primitive(conifere).Ele sunt de 2 tipuri:cu frunze care cad si cu frunze care nu cad.
CIUPERCILE,acestora le lipseste clorofila
ALGELE
LICHENII,sunt de fapt 2 plante o ciuperca si o alga uniceluara
MUSCHII,care joaca un rol esential in prevenirea eroziunii solului!