varza

Varza este o leguma care se poate consuma(comestibila)verde sau rosie si este una dintre cele mai vechi legume cunsocute de om.Sucul provenit de la varza poate sa fie folosit ca indicator de ph.Este o planta bianuala,primul an este de vegetatie,al doilea an infloreste.florile sunt in forma de cruce.
Ea poate fi folosita ca aliment sau ca remediu natural in mai multe afectiuni cum ar fi:ulcerul,bronsite cronice..etc
Varza murata este un bun remediu pentru alcoolism si intareste gingiile,trateaza infectiile intestinale